
中環街市是中環一帶最具代表性的歷史街市建築,位於皇后大道中93號及德輔道中80號之間,東臨域多利皇后街、西臨租庇利街。它既是三級歷史建築,也是近年活化重開的消閒熱點。這篇整理中環街市的位置、交通、歷史與區內同類選擇,方便假日前往遊覽或尋找就腳的活動空間。
區內整體情況
中環街市原址自1842年起已設有街市,現存建築屬第三代,1939年5月落成,耗資約90萬港元,採用摩登流線型(Streamline Moderne)風格設計,1990年獲古物諮詢委員會列為三級歷史建築。停運多年後,建築於2021年8月23日完成活化並重開首階段營運,由華懋集團旗下公司取得10年營運權。
活化後的中環街市不再只是一座買餸市場,場內劃分為零售、餐飲、共享工作間與活動空間,保留標誌性的中庭、弧形樓梯與磚牆,並引入Slowood等零廢棄雜貨店,以及金源米業、南丫天虹、銀杏館等保留檔口。它與鄰近的西營盤、上環一帶的文物徑,共同構成港島中西部的新舊交融面貌。
中環街市的地理位置介乎港鐵中環站與上環站之間,平日人流密集,假日更是市民消閒熱點。場內逾百商戶涵蓋生活百貨、食肆與文創小店,適合花半日慢慢逛,屬中環區內交通最就腳的文化消閒點之一。
中環街市及附近活化景點一覽
中環街市本身是獨立地標,周邊亦有幾個性質相近的活化項目可以一併安排行程。下表列出中環、上環一帶的同類選擇,供參考。
| 地點 | 交通 | 特點 | 大致價格帶 |
|---|---|---|---|
| 中環街市 | 中環站D2出口步行約10–15分鐘 | 1939年歷史街市活化,集文創、食肆與零售 | 餐飲約HK$50–200/人 |
| PMQ元創方 | 上環站A2出口步行約8分鐘 | 前已婚警察宿舍改成的設計工作室與商場 | 咖啡店約HK$40–80 |
| 大館 | 中環站D1出口步行約10分鐘 | 前中區警署建築群,含當代藝術展覽 | 多數展覽免費入場 |
| 藝穗會 | 中環站B出口步行約5分鐘 | 前牛奶公司倉庫改建的文化藝術場地 | 飲品約HK$60起 |
| 文武廟周邊 | 上環站A2出口步行約8分鐘 | 上環歷史廟宇與荷里活道古玩小區 | 免費參觀 |
以上地點均集中在港島中上環一帶,步行距離在數分鐘至十餘分鐘之間,可按興趣串成半天至一天的行程。
交通指引
前往中環街市主要依靠港鐵與巴士。最近的是港鐵港島線中環站與上環站,均由站內步行約10分鐘可達。中環站有多個出口通向皇后大道中一帶,現場指示以月台及大堂告示為準;此外港鐵東涌線及機場快線的香港站亦在步行範圍,香港站C出口步行約10分鐘可到。
巴士方面,多條途經德輔道中、皇后大道中及干諾道中的路線均在中環設站,具體路線與班次以運輸署及巴士公司公佈為準。如由九龍或新界前往,可乘港鐵過海到中環或香港站轉乘,亦可於港外線碼頭一帶轉車。街市所在的皇后大道中與德輔道中交界,行人路闊落,設有斑馬線與行人過路設施,輪椅及嬰兒車使用者出入尚算方便。
該區特色說明
八十多年的建築故事
現存中環街市大樓落成於1939年,是香港早期現代主義建築的代表,包浩斯與流線型風格兼備。建築的弧形轉角、橫向窗戶與簡潔立面,在九十年代已被古物諮詢委員會評為三級歷史建築,是研究香港建築史的重要實例。
2021年活化重開
街市自2003年停運後空置多年,2017年展開活化工程,2021年8月23日重開首階段,由華懋集團旗下公司獲10年營運權。活化後保留原有街市骨架,加入現代餐飲與文創用途,成為中環「保育與活化」並行的示範。
與中環文化帶串聯
中環街市位處由大館、PMQ元創方、藝穗會等組成的文化藝術帶上,三者步行可達,形成半天至一天的遊覽路線,亦是區內周末最熱鬧的公共空間之一。
鄰近區域替代建議
若中環街市人流太多或想轉換氣氛,可以考慮鄰近數個區域的同類選擇。向西走到西營盤與上環,是歷史建築與小店較集中的地區,文武廟、荷里活道古玩店都在約10分鐘步程內。向東則可到銅鑼灣,那裡有較多大型商場與百貨,適合想同時購物的朋友。若偏愛海濱休閒,中環碼頭一帶亦有海濱長廊與餐飲選擇,步行約15分鐘可達。
常見問題
中環街市要收門票嗎?
中環街市是公眾開放空間,進入街市本身不需門票,場內餐飲與零售按個別商戶收費。部分舉辦的特展或活動可能另行收費,以官方公佈為準。
中環街市的營業時間是幾點?
中環街市大樓每日開放,實際營業時間因商戶而異,食肆與零售通常由上午營業至晚上,個別餐廳或小店或會延長。建議出發前到中環街市官方網站確認當日安排。
中環街市和小時候的街市有什麼分別?
活化前的中環街市是一座溼貨與乾貨市場,活化後改以零售、餐飲、文創與共享工作間為主,傳統買餸檔口大部分已不復存在,僅保留小量特色攤位。想看傳統街市風貌,可到上環的傳統街市或各區市政大廈的街市參觀。
帶小朋友去中環街市方便嗎?
中環街市設有無障礙通道與升降機,嬰兒車可以推入場內,場內部分餐飲座位充裕,適合親子前往。中庭空間亦不時舉辦活動,較適合小朋友在其中走動。
本文僅供一般資訊參考,交通路線與開放安排以港鐵公司、運輸署及中環街市最新公佈為準。


